Kui on vaja täpseid lõikeid, siis on Victorinoxi 20 cm fileerimisnuga köögis teie usaldusväärne kaaslane. See Šveitsis valmistatud nuga, mis on tuntud meisterliku täpsuse poolest, on mõeldud kodukokkadele ja professionaalidele, kes vajavad ainult parimat.

Šveitsi võrratu meisterlikkus:
nimi Victorinox on täpsuse ja kvaliteedi sünonüüm ning see fileerimisnuga kannab seda traditsiooni uhkusega edasi. See Šveitsis valmistatud nuga annab tunnistust Šveitsi pühendumusest tipptasemel söögiriistade tootmisele.

20 cm tera mitmekülgseks fileerimiseks:
tänu 20 cm terale sobib see nuga oivaliselt hõlpsaks kala fileerimiseks või liha lõikamiseks. Üliterav serv tagab iga kord puhtad ja täpsed lõiked ehk tegemist on mitmekülgse töövahendiga igasugustel köögitöödel.

Kirgas oranž käepide ohutuse ja nähtavuse tagamiseks:
erkoranž käepide ei lisa kööki mitte ainult värvikust, vaid sellel on ka praktiline eesmärk. See tagab tööpinnal hea nähtavuse, vähendades õnnetuste ohtu. Ergonoomiline disain võimaldab mugavat ja kindlat haaret pikemal kasutamisel. Samuti ei lähe nuga kaduma metsas, matkal või kalaretkel, kus fileerimisnuga on hea abimees.

Erakordne teravus ja vastupidavus:
Victorinoxi 20 cm fileerimisnuga on sepistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis tagab pikaajalise teravuse ja vastupidavuse. Selle loomisel on silmas peetud köögis igapäevase kasutuse intensiivsust ehk sellest noast saab teie köögiarsenali kindel täiendus.

Lihtne hooldada:
selle noa tippvormis hoidmine on lihtne. Pärast kasutamist peske seda lihtsalt käsitsi sooja vee ja õrna pesuainega ning seejärel kuivatage põhjalikult. Regulaarne hooldus tagab selle jätkuva parima toimivuse.

Olenemata sellest, kas olete kutseline kokk või kirglik kodukokk, on Victorinoxi 20 cm fileerimisnuga köögis oluline töövahend täpsete lõigete saavutamiseks.

Külastage meie e-poodi juba täna, et saada ülevaade meie ulatuslikust Jaapani ja Šveitsi nugade ja teritajate kollektsioonist, kus kohtuvad kvaliteet ja traditsioonid.

Miks kalamehed valivad Victorinoxi fileerimisnoa

Šveitsi terasest tera hoiab teravust kaua ka soolases keskkonnas ning selle painduvus on häälestatud just fileerimistööks: piisavalt pehme, et järgida luustikku, ja piisavalt jäik, et lõige püsiks sirge. Kui otsid parimat fileerimisnuga, mis kestab hooaegu nii paadis kui köögis, on Victorinox turvaline valik - seda kinnitab ka sajandipikkune noavalmistamise kogemus.

Kui toiduvalmistamine on teie kirg ja vajate täiuslikku teravat nuga, siis on Victorinoxi 20 cm must fileerimisnuga teile ideaalne valik. Noa disain ja käepärane kuju pakuvad parimat võimalikku lõikekogemust igal söögitegemise etapil.

20 cm tera:
Victorinox on tuntud oma kvaliteetsete terade poolest ja see fileerimisnuga pole erand. 20 cm teraga saate liha ja  kala  hõlpsasti fileerida ja õhukesteks viiludeks või ribadeks lõigata. Terava noaga on lõiked iga kord puhtad ja täpsed.

Kvaliteet ja vastupidavus:
Victorinoxi toodete kvaliteet ja vastupidavus on tipptasemel. Noad on valmistatud kõrgekvaliteetsest roostevabast terasest, mis säilitab tervuse pikkaks ajaks. Nuga on loodud igapäevakasutuses kestma ja selle usaldusväärne konstruktsioon tagab, et köögiriist teenib teid aastaid.

Ergonoomiline käepide:
Fileerimisnoa käepide on mugav ja turvaline. Ergonoomiline disain võimaldab teil noaga töötada pikka aega ilma, et käsi ära väsiks.

Lihtne hooldada:
Seda nuga on lihtne hooldada. Pärast kasutamist peske seda käsitsi sooja vee ja õrnatoimelise nõudepesuvahendiga ning kuivatage hoolikalt. See aitab säilitada noa tera välimus ja kaunist välimust.

Elegantne must disain:
Victorinoxi fileerimisnoa elegantne must värvus teeb sellest silmapaistva lisanduse teie köögis. Nuga ei näe mitte ainult stiilne välja, vaid must värv aitab ka varjata määrduvust ja plekke, nii on teie köögiriistad alati stiilsed.

Kokkuvõtteks:

Victorinox 20 cm must fileerimisnuga on ideaalne valik nii professionaalsetele kokkadele kui toiduentusiastidele, kes hindavad kvaliteeti, vastupidavust ja elegantsi. See nuga muudab igapäevase toidutegemise lihtsaks ja nauditavaks ning muudab teie lõiked täiuslikuks igal kasutamiskorral.

Külastage meie e-poodi juba täna ja lisage see kvaliteetne fileerimisnuga oma köögiriistade kollektsiooni!

Kala fileerimisnuga, mis saab hakkama ka lihaga

Painduv 20 cm tera järgib roideid ja nahka täpselt, seega sobib see fileerimisnuga eriti hästi kala fileerimiseks - ahvenast lõheni. Sama painduvus teeb temast abilise ka liha kelmetamisel ja õhukeste viilude lõikamisel. Libisemiskindel Fibroxi käepide püsib peos kindlalt ka märjana, mis on kala puhastamisel oluline ohutustegur.

Nürid noad on köögi kõige suurem nuhtlus. Esiteks loomulikult sellepärast, et need muudavad iga noatöö kohmakaks ja aeganõudvaks. Võtame kasvõi tomati viilutamise - see pealtnäha lihtne ülesanne pole kaugeltki lihtne, kui seda peab tegema nüri noaga. Rääkimata sibula hakkimisest, mis on korraliku noata lausa talumatu väljakutse. 

Aga milleks taluda nüridust, kui superterav Jaapani kokanuga on ometigi käeulatuses? Miks mitte teha endale väike kingitus (ja suur teene) ning tellida see keraamilise teraga Santoku, mis on praegu meie veebipoes supersoodsa hinnaga?

Siin on 4 veenvat põhjust keraamilise teraga Santoku tellimiseks.

• Santoku on erakordselt terav. Teravust on keeruline kirjeldada, kuid võid oma kodus leiduvate nugadega teha väikese katse. Võta leht paberit ja katsu lehte ühes käes hoides see ühe sujuva lõikega pooleks lõigata. Ei õnnestu? Santokuga õnnestub.

• Santoku on tugev ja vastupidav. Santoku kokanuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

• Santoku on ohutu. Nürid (ja pool-nürid) noad on köögis kõige sagedasemad õnnetuste põhjustajad, kuna need on ebatäpsed ja nende kasutamisel tuleb rakendada jõudu. Terava noa puhul selliseid probleeme pole.

• Santoku on praegu müügil 30%-lise hinnasoodustusega. Milleks maksta rohkem?

Santoku on Jaapani kokanugadest kõige tuntum ja universaalsem. Santoku tähendab tõlkes “kolme hüve nuga” ning täpsemalt ja samas ka poeetilisemalt poleks seda kokanuga ilmselt võimalikki kirjeldada. “Kolm hüve” viitavad ühelt poolt kolme liiki toiduainetele (liha, kala ja köögiviljad), mida noaga saab lõikuda ja teisalt kolmele lõikamisviisile (hakkimine, viilutamine ja tükeldamine), milleks see nuga sobib. Tänu oma universaalsusele kuulub Santoku kokanuga Jaapani köökide standardvarustusse.

Santoku on Sulle kõigi hakkimiste, viilutamiste ja lõikamiste juures hindamatuks abimeheks. Võid selle peale kindel olla kuust kuusse ja aastast aastasse. Kuid ka kõige teravamad ja vastupidavamad noad vajavad vahel teritamist. Kuna Kyocera nugade terad on erakordselt tugevad, siis soovitame nende teritamiseks spetsiaalset teemantteritajat.

Mõningaid töid köögis, nagu näiteks šalott-sibula hakkimine või ingveri koorimine, on mugavam teha väiksema noaga. Just sellisteks töödeks ongi Paring koorimisnuga loodud. Oma kujult on see nuga Gyuto pisikene koopia ning tänu oma kujule ja suurusele on seda äärmiselt lihtne käsitseda. Kui sul on köögis ainult kaks nuga - Gyuto ja Paring - siis on see piisav, et kõigi töödega suurepäraselt hakkama saada.

Kyocera on maailmakuulus Jaapani keraamiliste kokanugade bränd ning nende nugade kvaliteet on kompromissitu. Paring kööginuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

Musta teraga Paring kööginuga on elegantne ja efektne. Võib-olla sobib Sinu köögi disainiga aga hoopis valge teraga Paring?

Paring on Sulle koorimisel ja igasugustel täpsust nõudvatel lõiketöödel hindamatuks abiliseks. Võid selle peale kindel olla kuust kuusse ja aastast aastasse. Kuid ka kõige teravamad ja vastupidavamad noad vajavad vahel teritamist. Kuna Kyocera nugade terad on erakordselt tugevad, siis soovitame nende teritamiseks spetsiaalset teemantteritajat.

Meie Kyocera täiustatud keraamiliste uuenduste seeria nugadel on patenteeritud tsirkooniumoksiidist Z212 must tera, millel on must ergonoomiline pehme käepide ohutuks käsitsemiseks ja juhtimiseks. Käepideme ja tera ülespoole suunatud nurk võimaldab lõikelaual hõlpsamini lõigata, mis on uuenduse ainulaadne omadus. Kyocera Z212 tera tagab üliterava ja ülikaua kestva serva (2x rohkem kui meie traditsiooniline keraamiline tera) ning ei roosteta ega reageeri happelisele toidule. Ideaalne ainult puuviljade, juurviljade ja kondita liha viilutamiseks ning mitte kasutada külmutatud või kõvade toitude jaoks.

• Gyuto on praegu müügil 20%-lise hinnasoodustusega. Milleks maksta rohkem?

Kyocera on maailmakuulus Jaapani keraamiliste kokanugade bränd ning nende nugade kvaliteet on kompromissitu. See Gyuto peakoka nuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

Valge teraga Gyuto on elegantne ja efektne. Võib-olla sobib Sinu köögi disainiga aga hoopis musta teraga Gyuto?

Guyoto nuga on Sulle kõigi hakkimiste, viilutamiste ja lõikamiste juures hindamatuks abimeheks. Võid selle peale kindel olla kuust kuusse ja aastast aastasse. Kuid ka kõige teravamad ja vastupidavamad noad vajavad vahel teritamist. Kuna Kyocera nugade terad on erakordselt tugevad, siis soovitame nende teritamiseks spetsiaalset teemantteritajat.

Gyuto peakoka nuga kuulub igasse kööki!

Gyuto peakoka nuga on võimas köögisõdalane! See on Jaapani versioon klassikalisest lääne kokanoast ning oma mitmekülgsuselt ületamatu. Gyuto kohta öeldakse, et kõik ülejäänud noad VÕIVAD olla, aga see nuga PEAB olema. Kui sul on Gyuto, saad hõlpsasti hakkama iga ülesandega köögis, alates sibula hakkimisest kuni õhukeste lihaviilude lõikamiseni.

Kui oled mõelnud, et korralik kokanuga võiks ka sinu köögis olemas olla, siis see keraamilise teraga Gyuto väärib vähemalt kaalumist. See on nuga, mille juures on kõik paigas - erakordne teravus, optimaalse pikkusega tera, erinevateks lõiketöödeks sobiv kuju, kasutusmugavus ning vastupidavus.

Siin on 5 veenvat põhjust keraamilise teraga peakoka Gyuto tellimiseks. 

• Gyuto on erakordselt terav. Teravust on keeruline kirjeldada, kuid võid oma kodus leiduvate nugadega teha väikese katse. Võta leht paberit ja katsu lehte ühes käes hoides see ühe sujuva lõikega pooleks lõigata. Ei õnnestu? Gyutoga õnnestub.

• Gyuto on mitmekülgne. Tänu oma suurusele, kujule ja teravale otsale on Gyuto ideaalne kõikvõimalikeks noatöödeks köögis 

• Gyuto on tugev ja vastupidav. Gyuto kokanuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

• Gyuto on ohutu. Nürid (ja pool-nürid) noad on köögis kõige sagedasemad õnnetuste põhjustajad, kuna need on ebatäpsed ja nende kasutamisel tuleb rakendada jõudu. Terava noa puhul selliseid probleeme pole. 

• Gyuto on praegu müügil 20%-lise hinnasoodustusega. Milleks maksta rohkem?

Kyocera on maailmakuulus Jaapani keraamiliste kokanugade bränd ning nende nugade kvaliteet on kompromissitu. See Gyuto peakoka nuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

Valge teraga Gyuto on elegantne ja efektne. Võib-olla sobib Sinu köögi disainiga aga hoopis musta teraga Gyuto?

Guyoto nuga on Sulle kõigi hakkimiste, viilutamiste ja lõikamiste juures hindamatuks abimeheks. Võid selle peale kindel olla kuust kuusse ja aastast aastasse. Kuid ka kõige teravamad ja vastupidavamad noad vajavad vahel teritamist. Kuna Kyocera nugade terad on erakordselt tugevad, siis soovitame nende teritamiseks spetsiaalset teemantteritajat.

Santoku on kõige populaarsem nuga Jaapanis - see on olemas pea igas majapidamises. Santoku tähendab tõlkes “kolme hüve nuga” ning täpsemalt ja samas ka poeetilisemalt poleks seda kokanuga ilmselt võimalikki kirjeldada. “Kolm hüve” viitavad ühelt poolt kolme liiki toiduainetele (liha, kala ja köögiviljad), mida noaga saab lõikuda ja teisalt kolmele lõikamisviisile (hakkimine, viilutamine ja tükeldamine), milleks see nuga sobib.

Kui sa pole varem tõeliselt teravat kokanuga proovinud, siis on selle noa kasutamine alguses täiesti vapustav elamus. Noas elaks justkui meisterkoka vaim, mis võtab ohjad enda kätte ja juhib igat sinu liigutust. Järsku sujub iga töö, iga lõige on täiuslik, kõik õnnestub.

Nuga, mille kasutamine on puhas nauding

Nagu kõiki Kyocera nuge, iseloomustab ka 14-sentimeetrist Santokut žilett-terav keraamiline tera ja elegantne disain. Valmistatud erakordselt tugevast tsirkoon-keraamikast, on nuga lisaks haruldasele teravusele ka suure purunemis- ja kulumiskindlusega, tänu millele on tera lõikeomadused püsivad. Siiski - ka kõige vastupidavamad noad vajavad vahetevahel teritamist ning selleks soovitame kasutada Kyocera teemantteritajat.

Santoku silmapaistvate omaduste hulka kuulub ka selle uskumatu kergus. Noa kerge kaal ja ergonoomiline käepide muudavad selle kergesti käsitletavaks ja kõik lõiketööd sujuvaks ning kiireks.

Mõningaid töid köögis, nagu näiteks šalott-sibula hakkimine või ingveri koorimine, on mugavam teha väiksema noaga. Just sellisteks töödeks ongi Paring koorimisnuga loodud. Oma kujult on see nuga Gyuto pisikene koopia ning tänu oma kujule ja suurusele on seda äärmiselt lihtne käsitseda. Kui sul on köögis ainult kaks nuga - Gyuto ja Paring - siis on see piisav, et kõigi töödega suurepäraselt hakkama saada.

Kyocera on maailmakuulus Jaapani keraamiliste kokanugade bränd ning nende nugade kvaliteet on kompromissitu. Paring kööginuga on valmistatud tsirkoonium-dioksiidist, mis oma kõvaduselt jääb alla vaid teemantile. Tänu sellele on saavutatud noatera erakordne teravus ning enneolematud lõikeomadused, mis aja jooksul oluliselt ei halvene.

Valge teraga Paring kööginuga on elegantne ja efektne. Võib-olla sobib Sinu köögi disainiga aga hoopis musta teraga Paring?

Paring on Sulle koorimisel ja igasugustel täpsust nõudvatel lõiketöödel hindamatuks abiliseks. Võid selle peale kindel olla kuust kuusse ja aastast aastasse. Kuid ka kõige teravamad ja vastupidavamad noad vajavad vahel teritamist. Kuna Kyocera nugade terad on erakordselt tugevad, siis soovitame nende teritamiseks spetsiaalset teemantteritajat.

Nuga, mis võlub oma väljanägemise ja teravusega

Korduma kippuvad küsimused

Miks on jaapani noad nii populaarsed?

Lisaks suurele kokanoale ja pisikesele koorimisnoale jagub köögis alati tööd keskmise suurusega universaalnoale. See 11-sentimeetrine universaalnuga on piisavalt väike, et kasutada seda koorimiseks või muudeks täpsust nõudvateks töödeks, aga samas piisavalt suur, et tükeldada köögivilju ja muid toiduaineid. Tänu kompaktsele suurusele ja võrdlemisi kitsale terale on noa kontrollimine lihtne ja see tuleb täpsust nõudvate lõikamistööde juures suureks kasuks. Universaalnoa kasutamine on sedavõrd mõnus, et nii mõnigi kodukokk teeb sellega ära suurema osa töödest.

Nagu kõiki Kyocera nuge, iseloomustab ka 11-sentimeetrist universaalnuga žilett-terav keraamiline tera ja elegantne disain. Valmistatud erakordselt tugevast tsirkoon-keraamikast, on nuga lisaks haruldasele teravusele ka suure purunemis- ja kulumiskindlusega, tänu millele on tera lõikeomadused püsivad. Siiski - ka kõige vastupidavamad noad vajavad vahetevahel teritamist ning selleks soovitame kasutada Kyocera teemantteritajat.